*****OLIVE JAPAN® 2022 国際オリーブオイルコンテスト金賞受賞*****

2年連続金賞受賞!!

 

スペインで最も生産される「ピクアル種」と希少品種である「ロイヤル種」のブレンドオリーブオイルです。

 

【風味とお味】

リンゴやアーモンド、トマト、オリーブの葉のような 緑溢れる青々しい香りが特徴で、甘さと辛み苦みがバランスよく調和されたお味がその質の高さを物語っています。

 

【レトロネーザル】

また、当商品は良質なオリーブオイルの特徴である「レトロネーザル」を持っており、鼻に抜けていく華やかな香りがあります。口に入れた後も持続し続けます。オリーブオイルの素晴らしいこのアロマをお楽しみください。

 

【おすすめ料理活用法】

苦みや辛みがあるのでお肉料理や魚料理の仕上げに上からかけていただくことで、

肉や魚の臭みを消し、風味付けとしても良い役割を果たします。

 

【酸価について】

酸価驚異の0.1%台!!通常オリーブオイルは酸価によって等級分けされており、酸価0,8以下のものが エクストラバージンとして認められます。中でも当商品はその基準をはるかに下回る酸価0.15の高品質なオリーブオイルです。

 

Rotalaya エキストラバージンオリーブオイル ピクアル種×ロイヤル種ブレンド 500ml

SKU: 0001
¥3,600価格
  • 名称:食用オリーブ油(エクストラバージンオリーブオイル)

    内容量:500ml 

    原産国名:スペイン・ハエン

    保存方法:直射日光を避け冷暗所で保存

    輸入者:Chuly España(チュリーエスパーニャ)

    東京都渋谷区神宮前6-23-4 桑野ビル2階

    Mail:chulyespana@gmail.com