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世界屈指の美食の街、スペイン・バスク地方で
三つ星シェフたちに愛されている“アニャーナ岩塩”
バスク州の州都であるビトリアから30kmの場所に位置する
アニャーナの塩田は6500年以上の歴史を持ちます。
海水ではなく泉の湧水から自然に蒸発して採取されるため、
マイクロプラスチック等の混入もなく、
エレガントで繊細なお味が特徴です。
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世界屈指の美食の街、スペイン・バスク地方で
三つ星シェフたちに愛されている“アニャーナ岩塩”
バスク州の州都であるビトリアから30kmの場所に位置する
アニャーナの塩田は6500年以上の歴史を持ちます。
海水ではなく泉の湧水から自然に蒸発して採取されるため、
マイクロプラスチック等の混入もなく、
エレガントで繊細なお味が特徴です。